Pessac Léognan

La région des Graves se situe au Sud de la ville de Bordeaux. Cette région viticole regroupe les AOC Pessac Leognan et AOC Graves. Cette appellation est le berceau du vignoble bordelais, pourtant l'AOC Pessac Leognan n'existe que depuis 1987.

Le terroir de Pessac Leognan est constitué de graves, de galets et d'alluvions qui ont été roulés par la Garonne durant des millions d'années. L'appellation s'étend sur 10 communes : Cadaujac, Canéjean, Gradignan, Léognan, Mérignac, Martillac, Pessac, Saint Médard d'Eyrans, Talence et Villenave d'Ornon.

Les vins de l'appellation Pessac-Léognan sont généralement le fruit d’un assemblage 50% Cabernet Sauvignon / 50% Merlot. Les Pessac Leognan sont des vins harmonieux, riches et distingués. Prisés pour leur bouquet où se mêlent notes minérales, fragrances de cuir de Russie et tabac blond, leur potentiel de garde est également incroyable.